枯草芽孢桿菌，是芽孢桿菌屬的一種。枯草芽孢桿菌不僅在飼料中應(yīng)用比較廣泛，在污水處理及生物肥發(fā)酵或發(fā)酵床制作中應(yīng)用也相當(dāng)廣泛，是一種多功能的微生物。今天就給大家介紹一下它在水產(chǎn)養(yǎng)殖上有著什么樣的作用。
枯草芽孢桿菌是芽孢桿菌屬的一種，屬于革蘭氏陽性菌，能形成內(nèi)生孢子（芽孢），是好氧異養(yǎng)菌（此決定了它需要依靠充足的氧氣才能發(fā)揮功效哦）。它能產(chǎn)生消化酶類，具有較高的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纖維素酶活性，因此對大分子的有機(jī)物具有很強(qiáng)的分解特性。此外，枯草芽孢桿菌菌體生長過程中產(chǎn)生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)對致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用。枯草芽孢桿菌耐性強(qiáng)，能耐100℃以上的高溫，耐鹽、耐酸等，具有很好的穩(wěn)定性。
1、凈化水質(zhì)。枯草芽孢桿菌可以降低水體中的硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量，分解養(yǎng)殖池中有毒有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)；分解池中殘餌、糞便、有機(jī)物等，具有很強(qiáng)的清理水中垃圾小顆粒的作用。
2、抑制、殺滅致病菌。在水體或者飼料中添加枯草芽孢桿菌制劑，可以有效抑制或殺滅水體中、養(yǎng)殖生物體內(nèi)的某些有害致病菌，并且能增強(qiáng)有益菌的菌群，而達(dá)到防治水產(chǎn)疾病的目的。芽孢桿菌還可以防止飼料發(fā)霉，防止飼料發(fā)霉產(chǎn)生黃曲霉毒素。
3、提高飼料轉(zhuǎn)化率。枯草芽孢桿菌可產(chǎn)生多種酶類，飼料中添加枯草芽孢桿菌可以提高魚蝦類消化酶活性，對魚蝦腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、飼料利用率有直接促進(jìn)作用，飼料轉(zhuǎn)化率提高，促進(jìn)魚蝦生長。
